חֶברָה חֲדָשׁוֹת

• סיר לחץ חשמלי מגניב אוויר - החידוש האחרון ביותר של סיר לחץ

  2023 / 05 / 23

  טכנולוגיית הקירור באוויר המשמשת בסיר הלחץ היא חידוש פטנט בבעלות גואנגדונג טרידי חשמל ושות 'בע"מ . סיר לחץ חשמלי מגניב אוויר נועד להקל על הבישול, מהיר יותר ונוח יותר. בניגוד לכירי לחץ מסורתיים, סיר לחץ חשמלי מגניב אוויר מצויד בתכונות מתקדמות שהופכות אותם ליעילים וידידותיים למשתמש יותר. אחד מתכונות המפתח של סיר לחץ חשמלי מגניב אוויר הוא היכולת שלהם להתקרר במהירות לאחר הבישול. זה מתאפשר על ידי שימוש בטכנולוגיית קירור מתקדמת, מה שמבטיח שהסיר יישאר מגניב למגע גם לאחר הבישול. זה הופך את הבטוח יותר לטפל ולהפחית את הסיכון לכוויות מקריות. מאפיין חשוב נוסף של סיר לחץ חשמלי מגניב אוויר הוא היכולת שלהם לבשל אוכל מהר יותר מאשר תנורי לחץ מסורתיים. זה מתאפשר על ידי שימוש בטכנולוגיית חימום מתקדמת, מה שמבטיח שהסיר מתחמם במהירות ובאופן שווה. המשמעות היא שהאוכל מבושל מהר יותר ובאופן שווה יותר, וכתוצאה מכך מנות טעימות טובות יותר. סיר לחץ חשמלי מגניב אוויר מצויד גם במגוון תוכניות בישול והגדר

• מהו סיר ברזל יצוק אמייל (תנור הולנדי)?

  2023 / 05 / 22

  תנורים הולנדים הם חתיכת בישול רב -תכליתית וחיונית ששימשה במשך מאות שנים. סירים כבדים אלה עשויים ברזל יצוק ומיועדים לשימוש על כיריים או בתנור. הם מושלמים לבישול מגוון רחב של כלים, החל מתבשילים ומרקים ועד לחם וקינוחים. התנור ההולנדי נקרא על שם ההולנדים, שהיו הראשונים לייצר את הסירים הללו במאה ה -17. מאז, הם הפכו להיות מצרך במטבחים בכל העולם. הם ידועים בעמידותם, בגמישותם וביכולתם להפיץ חום באופן שווה, מה שהופך אותם לבחירה המושלמת למנות בבישול איטי. אחד היתרונות המשמעותיים ביותר של תנור הולנדי הוא יכולתו לשמור על חום. בניית הברזל יצוק של הסיר מאפשרת לו להחזיק חום במשך תקופה ממושכת, שהיא אידיאלית למנות בישול הדורשות זמני בישול ארוכים. המשמעות היא שהאוכל בתוך הסיר יבשל באופן שווה, וכתוצאה מכך ארוחה טעימה וטעימה. יתרון נוסף של תנור הולנד�

• מדוע אנו בוחרים בתנור הולנדי, לא תנור הולנדי חשמלי?

  2023 / 05 / 22

  תנורים הולנדים חשמליים היו מכשיר מטבח פופולרי מזה שנים רבות, ולא בכדי. סירים רב -תכליתיים אלה יכולים לשמש לכל דבר, החל ממרקים ותבשילים ועד צלייה ואפילו אפיית לחם. עם עליית הבישול של אינדוקציה, TREDY החלה לייצר תנור חימום אינדוקציה חשמלי ( תנור הולנדי IH ), המציע יתרונות עוד יותר לטבחים ביתיים. תנורים הולנדים חשמליים מסורתיים פועלים על ידי חימום אלמנט חימום הממוקם בתחתית הסיר. אמנם שיטה זו יעילה, אך לפעמים היא יכולה ליצור נקודות חמות ובישול לא אחיד. לעומת זאת, התנור ההולנדי השתמש בשדות מגנטיים כדי לחמם ישירות את הסיר עצמו. המשמעות היא שהחום מופץ באופן שווה בכל הסיר, וכתוצאה מכך בישול עקבי יותר. יתרון נוסף של התנור הה